Per la cena di stasera vi lascio una ricettina che ha una doppia valenza: può essere consumata fresca o calda. E in più è di gran gusto! Tutto il…
Oggi vi lascio la ricetta di questo buonissimo #risotto… dolce, croccante e salino allo stesso tempo… Ingredienti per 4 persone: 350 g di riso tipo #Carnaroli, 50 g di robiola…
Per questo secondo piatto mi sono “liberamente” ispirata ad una ricetta citata in un libro di Andrea Camilleri “Le ali della sfinge”. Li si parla di stoccafisso ma, non…
Ingredienti: 350 g di spaghetti, una manciata di olive nere di Gaeta, due cucchiai di capperi di Salina, 300 g ciuffetti di calamaro, 100 g di moscardini, 50ml di salsa…